Elikadura egokia beharrezkoa da pertsona orok osasuna eta gorputz tonu ederra mantentzeko. Odol motako dieta oso ezaguna da, eta horren printzipioek ezaugarri genetikoen arabera gaixoarentzat egokiak diren elikagaiak erabiltzea dakar, hots, odol motaren eta Rh faktorearen arabera. Halako menua dieta produktu positibo eta neutroekin aberastean oinarritzen da, debekatutako elikagaiak alde batera utzita.
Oinarrizko printzipioak
Frogatuta dago gehiegizko pisua eta gaixotasun asko kasuen %90ean desnutrizioaren ondorio direla. Medikuari dieta bat jarraitu behar dela dioen esaldia entzunda, gaixo asko etsitzen dira, gehienentzat zaila baita beren dietan mugatzea. Odol motako dieta batek kilo gehigarriak galtzen laguntzen du eta hainbat gaixotasunen garapena saihesten du zailtasun handirik gabe. Aldi berean, gaixoak ez ditu kaloriak zenbatu behar eta janari gogokoenak utzi. Egin behar dena da elikagai batzuk bakarrik baztertzea dietatik, eta nahi den emaitza ez da denbora luzez iritsiko.
James D'Amado mediku estatubatuarrak, urte askotako ikerketaren ondorioz, odol talde bakoitzeko elikagai positiboak, negatiboak eta neutroak daudela iradoki zuen. Zientzialariak argudiatu zuen pertsona batzuentzat onak diren elikagaiek beste paziente batzuei kalte egin diezaieketela. Horretan oinarrituta, ondoriozta dezakegu naturak berak esaten diola pertsona bati zer janari mota jan behar duen.
Abantailak eta desabantailak
Medikuntza ofizialeko ordezkarien iritziak desberdinak dira dieta horri buruz. Batzuek diote James d'Amadoren arabera elikadura ez dela panazea eta gaixotasun jakin bat duen pazienteari kalte egin diezaiokeela ere. Alderantzizko ikuspuntuaren aldekoek azpimarratzen dute odol motako dieta pisua galtzeko eta gaitz asko prebenitzeko modu bikaina dela, eta hori ez behin baino gehiagotan erabili behar da pertsona baten bizitzan zehar. Dieta askok bezala, elikadura genetikoak bere alde onak eta txarrak ditu.
Bere dieta garatzeko, James d'Amadok pertsona bat behar bezala jaten ez denean, elikagaien eta antigorputzen proteinen gatazka bat gertatzen da pertsona baten odolean oinarritu zuen. Baina ikuspuntu zientifikotik, jakina da, gorputzean sartuta, edozein proteina aminoazidoetan disolbatzen dela, eta antigorputzak ezin duela haien jatorria zehaztu.
Desabantaila nabariak izan arren, odol motako dietak bere abantailak ditu. Elikadurak gorputzaren pisua normalizatzen laguntzen du, gorputzeko kaloria osoaren sarrera murriztuz. Dietan sartzen diren otorduak osasuntsuak eta osasungarriak dira. Mahaiak hainbat produktu biltzen ditu, beraz, janaria osatua eta orekatua da.
Garrantzitsua! Zenbait arau zorrotz betetzeari esker, gaixoari energia nahikoa ematea posible da, gorputza bitamina eta mineral erabilgarriz saturatu.
Dietaren printzipioak
Emaitza optimoak lortzeko, d'Amado tratamendu mahaiaren printzipioak eta gomendioak zorrotz jarraitu behar dira. Besteak beste:
- pertsona guztiak lau motatan banatzea. Odol taldea zenbakiz edo letrez adierazi ohi da. Esate baterako, gure herrialdean, 1, 2, 3 eta 4 balioak odol-taldeak erabiltzen dira, Ameriketan lehenengo taldea O izendatzen da, bigarrena - A, hirugarrena - B eta laugarrena - AB;
- pertsona guztiek, bere ezaugarri genetikoen arabera, dietan baimendutako elikagaiak eta neutroen zati txiki bat bakarrik sartu beharko lituzkete. Debekatutakoak guztiz baztertu behar dira, zeren eta kantitate handietan erabiltzen badituzu, horrek obesitatea, gaixotasun arriskutsu asko garatzea ekar dezake;
- nahikoa jarduera fisikoa behar da. Dieta-taularen egileak, gomendatutako eta debekatutako produktuez gain, pazienteentzako ariketa mota egokiak hautatu ditu. Esaterako, bigarren taldeko gizonezkoei yoga, lasterketetan ibiltzea, igeriketa gomendatu zien. Lehenengo taldearentzat - indar prestakuntza, halterofilia;
- Elikagaien gehigarriak dietan sartzea. Osagai batzuk ez dira kopuru nahikoan hornitzen dieta-murrizketen ondorioz. Haien gabezia konpentsatzeko, bitamina konplexu osagarriak hartzea gomendatzen du egileak.
Goiko printzipioak oinarrizkoak dira, eta ondo jaten baduzu, dietaren egileak emaitza positiboa agintzen du hilabete gutxiren buruan.
Ba al dago kontraindikaziorik
Dietaren beste abantaila bat odol motako elikadurak ia kontraindikaziorik ez duela da. Elikagaiak konbinatu daitezke, otordu bereizien aurka. Salbuespentzat hartzen da zenbait platerekiko intolerantzia pertsonala. Baina gaixoak elikagai mota batzuen aurrean erreakzio alergikoa izan arren, beti ordezkatu daitezke analogoekin. Horrek d'Amado mahaia beste dieta gogorragoetatik bereizten du.
Horrez gain, kontuan hartu behar da pertsona baten gaixotasun aldibereko presentzia. Esate baterako, paziente batek hipertentsioa edo beste patologia kardiobaskularrak jasaten baditu, haragi koipetsuak menutik kanpo utzi behar dira lehen taldeko ordezkarientzat ere, lehen odol-taldearen dietak haragi-produktu ugari biltzen dituen arren. . Aldi berean, anemia pairatzen duten pertsonek ez dute haragia utzi behar, batez ere landare eta proteina elikagaiak erakusten badira ere.
Beste alderdi bat adinaren ezaugarriak dira. Haur hezkuntzako haurrek, taldean haragi-jale direnek, ezin dute menurik egin produktu honetatik soilik. Osteoporosia eta beste gaixotasun batzuk jasaten dituzten adineko pazienteek ez dute gomendatzen kaltzioa duten elikagaiak guztiz alde batera uztea, beren dietaren oinarrian haragi-platerak soilik sartu behar badira ere.
Laburbilduz, esan dezakegu dieta bat jarraitu baino lehen ezinbestekoa dela azterketa mediku integral bat egitea eta espezialista batekin kontsultatzea. Batez ere diabetes mellitus, giltzurrun, gibel, bihotz eta beste organo batzuen patologia bezalako gaixotasunak dituzten pertsonei dagokienez.
Gomendatutako eta debekatutako elikagaiak taldeka
Ikerketa medikoetan, odol-taldearen arabera, pertsona guztiek elikagaien hobespen desberdinak eta banakako beste ezaugarri batzuk dituzte.
"Ehiztariak" edo lehen taldea
Uste da talde horretatik etorri zirela beste guztiak eboluzio naturalaren bidean. Munduko pertsona guztien %30 inguru "ehiztariak" dira. Odol talde 1 baterako dietak, adituen arabera, proteina kopuru handia izan behar du (arraina eta haragia, txerria izan ezik), lekaleak eta itsaskiak. Elikagaiak elikagai kaltegarri, osasuntsu eta neutroetan banatzeko, ohikoa da dieta-taula odol taldeka erabiltzea.
Lehenengo taldeko produktuen zerrenda:
Baliagarria | Debekatuta | Neutroa |
Behi eta arkume haragia | Txerrikia | Oilasko haragia |
Indioilar xerra | Ahatea | karramarroa |
Untxia | Antzarra | Arrautzak |
Behi gibela eta bihotza | Gantza | Hururra |
Alga | Ibai gazia eta itsasoko arraina |
Almendra |
Amuarraina, pika eta sardinzar freskoa | Ozpinetako sardinzar | Babarrun beltzak |
Oliba eta liho olioa | Esne osoa | Zainzuriak |
Gereziak | Kefir | Babarrunak |
Gerezi aran | Izozkia | Arroz eta arroz irina |
Sagarrak | Krema garratza | Ilar berdea |
irudia | Mitxoleta | Azukre granulatua |
Fruitu lehorrak | Kakahuete | Azenarioa |
Mota guztietako entsalada | Pistatxoak | Tipula |
Erremolatxa | Artoa eta Kotoi Olioa | piperra |
piperra | Dilistak | Pepinoak |
Patata gozoa | Pasta | Tomateak |
Parey arkua | Semola | Curranta |
Brokolia | Oloa | Cranberry |
Perrexila | Irin lodiz egindako ogi produktuak | Te berdea |
Soja gazta eta esnea | Champignon | |
Zuku diluituak | Ahuakatea | |
Fruitu lehorrak konpotak | Alkohola | |
Belar teak | Ur txinpartatsua | |
Uzvars | Tea eta kafe sendoa |
Garrantzitsua! Erabiltzeko gomendatutako produkturen bat kontraindikaziorik badago, analogo batekin ordezkatu behar da edo guztiz baztertu.
"Baserritarrak", edo bigarren taldea
2 odol taldeko dietak haragi kopuru txiki bat eta proteina, soja, lekaleak, arraina eta beste elikagai nahikoa izan behar ditu. Barazki eta fruta freskoak (zitrikoak, bananak, kokoak izan ezik) oso erabilgarriak dira pertsona hauentzat. Azukrea neurriz kontsumitu behar da, baina ez erabat moztu.
2. odol taldeko elikagai debekatu, baimendu eta neutroen zerrenda:
Baliagarria | Debekatuta | Neutroa |
Berdela | Ahatea | Ozpinetakoak |
Espinakak | antzara | Marinadak |
Azenarioa | Txerrikia | Ekilore haziak |
Brokolia | Salo | Banila |
Perretxikoak | Behi haragia | Karoia |
Era guztietako sagarrak | Itsasoko arrain gantzak | Perla garagarra |
Aranak | karramarroa | Pinadiak |
Limoia | Txipiroiak | Almendra |
Galeper arrautzak | Gorputzak | Hururra |
Buckwheat porridge | Patata gozoa | Mugurdiak |
Kalabaza haziak | Koko esnea eta txirbilak | Granatea |
Zekale irina produktuak | Pistatxoak | Udarea |
Indaba orbanak | Semola eta gari porridge | Marrubia |
Soja | Ogi beltza | Mahaspasa |
Kalabaza eta oliba olioa | Ketchup | Mahatsa |
Ardo beltza | maionesa | Perrexila |
Kafea | Te indartsua | Erremolatxa |
abrikot, anana, gerezi, sagar, azenario zukua |
Limonada | Zainzuriak |
Konpota gozoegiak ez | Garagardoa | Horradish |
Kalabazina | ||
Errefautxoa | ||
Urkia, sagarra, cranberry, granada zukua | ||
ardo zuria |
2. odol taldeko otorduak elikagai osasuntsu eta neutroak izan behar ditu, azken hauek mugatuak izatea gomendatzen da.
"Nomadak", edo hirugarren taldea
Mota genetiko hau arraza indibidualen migraziotik sortu zela uste da. Estatistiken arabera, lurreko biztanleriaren %20 inguruk 3 odol-taldea du. Gainera, 3 positibo askoz ere ohikoagoa da. "Nomadak" izaera orojaleagatik bereizten dira. Haien menuak haragia, arraina, esnekiak izan behar ditu, baina debekatutako platerak ere badaude.
Hirugarren taldearentzat elikadura egokia:
Baliagarria | Debekatuta | Neutroa |
Oiloa | Bihotza | Seruma |
Arrautzak | Txerrikia | Krema |
Arkume haragia | Ahatea | Behi gazta |
Legatza | antzara | Zainzuriak |
Sardinzar freskoa eta ozpinetakoa | Gibela | Ostra perretxikoak |
Itsasoko eta ibaiko arrainak | Gantza | Champignon |
Landa gazta | Itsasoko arraina ketua | Tipula |
Kefir | Ibai barietate koipetsuak eta itsasoko arraina |
Pepinoak |
Ardi gazta | Ganbak | Kalabazina |
Patata gozoa | Kalabaza | Prunak |
Brokolia | Olibak | Mertxika |
Sagar berdeak | Fruitu lehorrak gantz gainean oinarri koipetsua |
Marrubia |
Koko malutak | Perla garagarra | Zitrikoak |
Aranak ez azidoak | Babarrun beltzak | Fruitu lehorrak handitan kantitatea |
Arroza eta oloa | Indaba orbanak | Pasta |
Soja | Okindegiko produktuak irin loditik |
Semola |
Gari eta olo ogia | Izozkia | Zainzuriak eta babarrun zuriak |
Mitxoleta haziak | Kakahuete, soja, artoa, ekilore olioa | Gari duroko pasta |
Olibak eta oliba olioa | Edari alkoholdunak | Eztia |
Te berdea | Granada eta tomate zukua | Txokolatea |
Cranberry, anana, mahats zukua | Limonada | Gurina |
Kamamila eta arrosa mosqueta salda | Indartsu prestatutako tea eta kafea | |
Edari alkoholdunak | ||
Ur gozo karbonatua |
3 odol motako dietak mota genetiko honetara hobekien egokitzen diren elikagaiak biltzen ditu, pisu normalaren barruan mantentzen laguntzen dute eta gaixotasun asko prebenitzen dituzte.
Garrantzitsua! Mota genetikoko dieta munduko nutrizionista askok aitortzen dute, izaera positiboko pertsonen iritzi asko irabazi ditu.
"Mistoa", edo laugarren taldea
Laugarren taldea, zientzialarien arabera, bi motaren fusioan gertatu zen - lehenengoa eta bigarrena. Mota hau arraroena da. Bere eramaileak ez dira mundu osoko biztanleriaren %7 baino gehiago. 4. taldea positiboa da ohikoena, eta negatiboa planetako arraroena da. 4 motako dietak elikagaien zerrenda nahiko anitza dakar.
4. odol talderako dieta honako elikagai hauek erabiliz egin behar da:
Baliagarria | Debekatuta | Neutroa |
Haragi giharrak | Oiloa | Liho-hazia, kakahuetea, soja-olioa |
Ibai eta itsasoko arraina, ahal izanez gero, egosi eta labean | Bihotza | Pinadiak |
Esne osoa | Ahatea | Pistatxoak |
Gantz gutxiko gazta | antzara | Almendra |
Gazta platerak | Ekilore eta kalabaza haziak | Eztia |
Babarrun Platerak | Buckwheat porridge eta Buckwheat irina produktuak | Intxaur muskatua |
Dilistak | Ardo zuriaren ozpina | Paprika |
Indaba orbanak | Marinadak | Azukrea |
Oloa | Ozpinetakoak | Kalabaza |
Arroza | Mandarinak | Champignon |
Olo-goletak | Ketchup | Nectarinak |
Zekale irina produktuak | Errefautxoa | Mertxikak |
Mota guztietako entsalada eta berdeak | Errefautxoa | Masustak |
Kari | Entsalada | Baia gorriak |
Pepinoak | Erroibarroa | Jerusalemgo alkatxofa |
piperra | Kakia | Bruselako kimuak eta aza zuria |
Erremolatxa | Laranjak | Patata |
Apioa | Ahuakatea | Martorria |
Jerusalemgo alkatxofa | Granatea | Kanela |
azalorea | Bananak | maionesa |
Belar teak | Piper beltza | erramu hostoa |
Elorri dekokzioa, arrosa aldakak | Kare tea | Kalabazina |
Kafea | Amaren eta amaordearen salda | Espinakak |
Te berdea | Te beltz indartsua | Ardo zuria eta beltza |
Edari karbonatatuak | Garagardoa | |
Limonada | ||
Alkohola |
Garrantzitsua! Taulak erakusten du produktuen zerrenda nahiko zabala dela, beraz, oso erraza da haietan oinarritutako menu dietetikoa osatzea.
Odol-taldearen araberako gene-mota bakoitzarentzat, dietak bere ezaugarriak ditu. Nahi den emaitza egilearen gomendioak zorrotz betez eta debekatutako produktuak erabat baztertuz soilik lor daiteke. Menu horren berezitasuna da mahaia pisu galera leun eta segurua lortzeko diseinatuta dagoela, gorputzaren funtsezko funtzio guztiak berreskuratzeko.
Lehenengo mota genetikorako menua
Egunean odol talde batentzako dieta aukeretako bat honako hau da:
- goizean - arrain haragia egosia edo labean, barazki entsalada, anana, gerezi edo azenario zukua;
- eguna - barazki gordinak edo labean, haragi egosia, babarrun plater bat edo porridge, fruitu lehorrak konpota;
- arratsaldean - porridge barazkiekin, belar tea.
Esan bezala, lehen odol taldeko elikagaiak haragi eta arrain kopuru nahikoa izan behar du, mota genetiko hau "ehiztariak" baitago.
Bigarren mota genetikorako menua
Bigarren odol-taldearen dieta elikagai osasuntsu eta ez-osasungarrietan oinarritu behar da. Eguneroko gutxi gorabeherako menua honelakoa da:
- goizean - arrain edo haragi giharrak, kefir edalontzi bat, barazki freskoak edo labean;
- eguna - lekaleak edo porridge, arrain gisatua, sagar fruta mozketak, prunes, belar tea;
- arratsaldean - babarrun purea, anana edo gerezi zukua.
2 motako dieta batek gomendatutako otorduak eta elikagai neutroak izan behar ditu. Debekatutako elikagaiak berehala utzi ezin badituzu ere, ez etsi. Beharrezkoa da pixkanaka-pixkanaka dieta osasuntsu batera aldatzea, pertsona bati ondoeza moral handirik eragin ez diezaion.
Hirugarren genetiko motaren menua
Egun bateko 3 odol-taldeentzako janaria honelakoa izan daiteke:
- goizean - oilasko bat edo bi lurrunetan egindako txuleta piper eta azenarioekin, fruituekin, belar-tearekin;
- eguna - olo-ogia ardi gazta, gazta, cranberry zukua;
- arratsaldean - lehen odol-taldearen afaria amuarrain labean, pike edo halibut, lurrun tortilla, te berdea izan daitezke.
3. taldea duten pertsonek modu independentean osatu dezakete menua taulako datuetan oinarrituta. Ez izan beldurrik esperimentatzeko eta errezeta berriak erabiltzeko. Horrek zure dieta dibertsifikatzen eta zure aldartea hobetzen lagunduko du.
Laugarren mota genetikorako menua
Laugarren pertsona motak bigarren eta hirugarren odol taldeak barne hartzen ditu. Beren menua plater mistoen arabera bereizten da, arraina, haragia, zerealak, esnekiak bete behar dira. Egun bateko gutxi gorabeherako menua honelakoa izan daiteke:
- goizean - untxi egosia edo labean, piper gozoa eta pepino entsalada, oliba olioarekin, kafearekin ondua;
- eguna - ahuntz gazta kazola, kiwi, pomeloa, anana, mahats edo gerezi zukua;
- arratsaldean - zekale ogia ardi gaztarekin, barazki gisatua, te berdea.
Odol motako elikaduraren aldekoek uste dute dieta hori oso eraginkorra dela eta pisua murrizten ez ezik, gaixotasun gehienak prebenitzen laguntzen duela. Erabiltzea erabakitzen baduzu, zure odol-tipoa ezagutu eta elikadura egokira aldatzeko lasai egon beharko zenuke. Ondorio negatiboak saihesteko, ziurtatu zure medikuari kontsultatu behar duzula.