Dukan dietak gehiegizko pisua murrizteaz gain, emaitza ere denbora luzez konponduko du. Eguneroko menuak dituzten mahaiak, plater dietetikoen errezetak, irteera egokia.
Pisua galtzeko sei petaloen dieta jarraitzearen oinarrizko printzipioak. Debekatutako eta baimendutako produktuak eta hauen hautaketa irizpideak. Gutxi gorabeherako dietaren menua 6 egunetan, kontraindikazioak.